top of page

עוגת שוקולד טבעונית (כי לפעמים צריך)

של נייגלה, בעיבוד לעברית של הבלוג פורמלג

קערה אחת - מערבבת

225 גרם קמח

1.5 כפיות סודה לשתייה

1/4 כפית אבקת אפיה

25 גרם קורנפלור

קערה שנייה מערבבת 

80 גרם קקאו איכותי

300 גרם סוכר

כוס וחצי מים רותחים

מוסיפה - 

1/3 כוס שמן קוקוס

1.5 כפיות חומץ תפוחים

מחברת בין שתי הקערות ואופה ב 170 מעלות חצי שעה

לציפוי - ממיסה ושופכת על העוגה

120 גרם שוקולד

1/2 כוס קרם קוקוס (החלק השומני)

bottom of page