top of page
חצילים
2 חצילים - שמה על תבנית בתנור בחום גבוה בערך חצי שעה, עד שמתפוצצים. עם הזמן תלמדי לדעת מתי זה מוכן
2 כפות טחינה
2 שיני שום מרוסקות
מיץ מחצי לימון
מלח
מקלפת את החצילים, חותכת אותם עם סכין גדולה, מוסיפה את כל השאר ומערבבת.
כל הכמויות הן בגדר המלצה, תעשי מה שטעים לך!
bottom of page